Kek Coklat Kukus

2 tray kek coklat kukus (40 biji)

menunggu untuk di mandikan dengan chocolate ganache

zoom in..setelah dimandikan dengan choc ganache

Yang ni untuk jualan hari Jumaat di Masjid Bulat Seksyen 14, PJ. Tumpang gerai adikku tersayang. Harga untuk satu cupcake: RM2.50 dan minimum order 20 biji (1 tray). Order banyak, ada diskaun. Juga ada harga special untuk yang jadi follower saya ^_^

Kek Coklat Kukus

kek coklat kukus..siap!

tak sempat2...xpakai baju lak tu..hehe

Dah lama anakanda sibuk nak makan kek..So, pagi tadi,sempatlah buatkan kek untuk dia. Punyalah makan sampai 2 cup (saiz XL). Jom semak resepi...senang sangat. Guna blender je..senang nak kemas...hehe. Ambil dari blog macam2..ubah sikit2...

Bahan-bahan:
Bahan A:
1 cawan susu cair
1 cawan susu pekat
1 cawan coco powder
1 cawan gula
1 cawan butter yang dicairkan / minyak jagung

Bahan B:
4 biji telur
1 cawan tepung naik sendiri


Caranya:
Masak atas dapur: Masuk semua bahan A, masakkan atas dapur dengan api yang perlahan. Kacau je sampai sebati. Dah sebati, tutup api. Jangan lama2, nanti coklat hangit...tak sedap. Then, tapiskan.

Guna blender: Blend bahan B. Pastu masukkan dalam bahan A (tak perlu tunggu bahan A sejuk dulu). Pastu, letak dalam loyang. Kukus sampai masak. Kalau letak dalam loyang, anggaran masak, 45 minit. Kalau letak dalam cupcakes..10-15 minit dah masak. Senang kan...cubalah.